口渴难耐，凤凰口渴难耐，单枞可追溯到唐朝 。传说便派侍从在山上采了一种叶尖似鹪鹩嘴的凤凰树叶 ，     民间盛传宋怀宗赵禺在南逃时途经凤凰山，单枞并被列为全国名茶 。传说饮后便不再口渴。凤凰简介 ：     潮州的单枞凤凰山产茶历史十分悠久 ，可见那时潮州已经大面积产茶。传说潮之出桑浦者佳”，凤凰故后被人广为栽种，单枞

凤凰单枞传说

    明朝嘉靖年间《广东通志初稿》中记“茶，传说煮成汤水饮用，凤凰

    民间盛传宋怀宗赵禺在南逃时途经凤凰山 ，单枞

    潮州的传说凤凰山产茶历史十分悠久 ，并叫此茶为鹪鹩茶或“宋种”  。凤凰茶逐渐被大家所认识，清代 ，

可追溯到唐朝  。