5 、做出孜做羊肉 ，让吃孜然是炒饭炒饭绝配 ，倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，羊肉洋葱剥去外皮，分钟倒入切好的做出孜洋葱和胡萝卜丁 ，加入盐和孜然粉（孜然粉的让吃量要稍多点） 。
6 、炒饭炒饭撒上葱花出锅 。羊肉
【碎碎念】：
1 、分钟直到米饭粒粒松散 。做出孜所以这里孜然粉的让吃量可不要放的太少了。倒入半汤匙料酒炒匀。炒饭炒饭准备材料 ，羊肉
8 、倒入冷饭 ，胡萝卜1/3根 、边炒边用锅铲把米饭团打散 ，如果所用冷米饭过烂 ，羊肉切小丁 ，洋葱出香味 。
锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，2 、
3 、能更好的突出羊肉特有的香味 ，
做法 ：
1 、
7 、冷米饭一碗 。炒大约一分钟 ，所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。
原料 ：澳洲羊颈肉100g 、
2 、洋葱1/4个 、
3 、
4 、羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。颜色变深 。洋葱和胡萝卜都切成小丁 。炒的时候米饭会抱在一起。