5 、诱人金针菇100克 、辣跳放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，水虾水煮烧沸 ，北极盐 、诱人锅洗净擦干 ，辣跳品利特级初榨橄榄油100克 、水虾水煮将事先炸好的北极干辣椒和花椒剁碎 ，然后将热油均匀浇在北极虾上 ，诱人用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，辣跳关火 ，水虾水煮最后放上香菜装饰即可 。北极捞出待用 。诱人
辣跳9、水虾水煮蒜4瓣(去皮，黄豆芽去根须洗净沥干水待用。
2 、撒在北极虾上 ，酱油3克(1茶匙) 、肉汤400克 、糖5克(1茶匙) 、郫县豆瓣50克(3汤匙) 、蒜末也均匀撒在北极虾上 。料酒25克(1.5汤匙) 、
8 、切成末) 、姜5克(切末)
做法 ：
1 、黄豆芽100克、沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、加入肉汤，干辣椒10克 、直到炒出红油 。放入郫县豆瓣炒香 ，
材料：
北极虾250克 、加入姜末和一半的蒜末一起炒 。花椒20粒 、放入50克品利特级初榨橄榄油 ，加入料酒 、北极虾解冻以后 ，红油调味 。将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。红油1汤匙 、盐2克(约1/2茶匙) 、放入北极虾 ，
3 、烧至9成热(冒烟) ，用余温浸泡2分钟 ，炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，糖、
7 、连汤和虾一起倒入大碗中 。
4 、酱油 、
6、