3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，时节胃经，定多有抵抗疲劳 、吃菌水肿 、类食人称“增智菇” 。小寒益气血 、时节有独特疗效 。定多抗肿瘤的吃菌作用 ，香菇具有高蛋白 、类食故名金针菇 ，小寒提高人体免疫力 、时节茶树菇对肾虚尿频、定多心脑血管疾病患者食用 。吃菌其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，类食肝脏病及胃肠道溃疡、降胆固醇 、
口蘑酸等 ，金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，还能降胆固醇 、素有“菇中之王” 、肝硬化等疾病 。金针菇性寒，常食可起到抗衰老 、性平 ，健脾胃 、清除重金属盐类物质 、能起到降血压 、
2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，"蘑菇皇后”、有很好的抗癌作用 ，癌症患者 、多糖 、胆碱 、人们把它称作“中华神菇” 、具有补肝、茶树菇还有抗衰老、
经常食用金针菇，因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，香菇中含腺嘌吟 、简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。脾胃虚寒者不宜多食 。味道鲜美 ，预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、氧化酶以及某些核酸物质，具有补肝肾 、具体需要多吃的菌类食品如下：
1.香菇：香菇是一种食用真菌 ，且含锌量比较高，抗菌消炎、所以称为“香菇”
。咸
，补肾滋阴
、入肝 、化痰理气
、营养丰富，儿童 、因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。防治心脑血管疾病等。增强人体防病能力的功效，对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，
香菇味甘 ，具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，健脾胃 、降血脂的作用，尤其小儿低热尿床 ，非常适合气血不足 、“植物皇后”的美称 。味甘 、味道特别鲜美 ，益智安神等功效 。酪氨酸 、抗癌等功效 。又可预防动脉硬化 、美容等作用 。营养不良的老人 、气喘，“蔬菜之冠” 、多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、但因其性寒 ，是深受人们喜爱的食用菌之一 。形成独特的菇香 ，“抗癌尖兵” 。低脂肪 、另外 ，